好久沒看到不用動腦子的無厘頭喜劇了，挺解壓的

為了每一個多小時敘述完一個案件很多細節略去靠角色口述，越看越趕，仿佛在完成法辯+身世+愛情+職斗的作業。還有自閉癥的刻畫太臉譜化了，自閉癥不是只和天才畫等號。好在臺詞蠻流暢，演員演技都很好

如果說Anthony Bourdain做的是food #poem，張這邊則是food #essay。披薩、塔可、小龍蝦，老是揪著authenticity跟tradition跟人辯論，略煩，美國餐飲有什么“正宗”可談呢。BBQ那集在日本被大師的燒烤感動的激動不已，很真實，樸素又浪漫，大概只有專業廚師才有那個勁兒；炒飯開頭的comedy特別逗，很可愛。扶霞對中國文化的洞察以及對中式餐飲的理解真心讓人尊敬，中餐的門檻略高，很多菜都很考驗食客的耐心跟包容心，把幾位不同文化的food writer組隊一起，中餐請扶霞真的找對人。大家的交鋒到位，有火花，但傾聽欠缺了些，包括那位越南保守廚師，既然要包容，就真的要都包容，這是享受復雜美好的代價，它必定喧囂。| Netflix的一眾美食紀錄片，這部人文見長。